
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- الصفحة الرئيسية
- يشرب
5
1 تقييم
11 أغسطس 2014
بواسطة
لورينفوزيلير
ثينكستوك
تعد الخضروات الغنية بالألياف ومستويات الأس الهيدروجيني مفيدة جدًا تحييد حامض المعدة. لا تخف من تجربة الخضار الأخرى مثل السبانخ واللفت والشمندر والجيكاما وعشب الليمون في نظام العصير الخاص بك!
1
حصص
الوصفات ذات الصلة
مكونات
- 2 جزر
- 2 ضلوع كرفس
- 2-3 أوراق ملفوف
- شريحة ليمون
الاتجاهات
امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
العلامات
كيف تحزم أسبوعًا & # 8217s تستحق من السلطات الجاهزة (+ 15 وصفة لتبدأ!)
غالبًا ما تكون السلطة هي وجبة غدائي. لقد أتقنت فن تعبئة السلطات في وقت مبكر لأنه من لديه الوقت لتقطيع الخضار في الصباح؟ ليس انا. فيما يلي بعض النصائح التي تعلمتها على طول الطريق للحفاظ على تذوق سلطات الغداء طازجة طوال الأسبوع.
ما عليك سوى تحضير الخضار ، والخضار ، والبروتين ، والتتبيلة في وقت مبكر ، ثم تخلط في أي مكونات دقيقة أخيرة في طريقك للخروج في الصباح.
وصفة
هذه الوصفة البسيطة هي المفضلة لأنها سريعة وبسيطة. اتضح أن هذه المجموعة لذيذة ومقرمشة ، منعشة مع ركلة الزنجبيل الساخنة. املأ البرطمان بنسبة 70٪ بالخضروات وأضيف ما يكفي من عصير الكرفس لتغطية الخضار تمامًا.
مكونات: ملفوف ، جزر ، فلفل رومي ، زنجبيل ، كرفس.
محلول ملحي: سيقان وأوراق الكرفس معصورة ، حوالي 1 لتر.
ملح: تجنب ملح الهيمالايا أو ملح البحر. يعمل الملح على تعزيز القرمشة ويمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة. استخدم 1-2 ملاعق كبيرة لكل لتر من الخضار.
بداية الثقافة: يعزز التخمر المستقر والمتوقع والسريع.
وصفات العصير
ابدأ يومك بعصير ممزوج طازجًا أو سموذي. وصفات المشروبات المنعشة لدينا مليئة بالفواكه والخضروات ، مما يمنحك إحساسًا بالفيتامينات الجيدة.
جزر ، كليمنتين و # 038 عصير أناناس
هذا عصير البرتقال اللامع الحلو والطازج والطازج سوف يمنحك دفعة صباحية
الخيار والتفاح وعصير السبانخ # 038
ابدأ في الصباح بعصير طبيعي مليء بالخيار والتفاح والسبانخ. للحصول على الفوائد الغذائية الكاملة ، اشربه لبًا وكل شيء
عصير الكرفس
اصنع عصير الكرفس البسيط هذا عن طريق إضافة الفلفل الأخضر لقليل من الحرارة أو الكركم أو القليل من شراب القيقب للتحلية ، إذا أردت
شمر ، توت أزرق ، عصير تفاح # 038
يعتبر عصير الخضار والفواكه الطازج بمثابة انتعاش صباحي رائع ومليء بالعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والألياف وفيتامين سي
عصير الفطور الأخضر
مكونات صحية لوجبة فطور تعزز الطاقة. إن استخدام حليب الأرز البني غير المحلى المدعم بالكالسيوم والفيتامينات يجعله أكثر تغذية
الجير قليل السكر & # 038 عصير أخضر ريحان
لا يمكن أن يكون صنع عصير الليمون والريحان العطري المنعش أسهل - يمكنك تحضير هذا المشروب المنعش في دقائق. احصل على الخضر وقليل من حلاوة زهرة المسنين
1 من 13
التحقق من واقع العصير
لكن هناك جوانب سلبية. العصير من أجل الصحة هو وقت ممتع. ويمكن أن تكون باهظة الثمن ، لأنه يتعين عليك شراء الكثير من الفواكه والخضروات والاستفادة من المعدات الخاصة.
العصير أيضًا يترك المضغ حسب الرغبة. هذا مهم من وجهة نظر الوزن لأن الطعام الصلب أكثر إشباعًا من السائل ، كما يقول ديفيد كاتز ، دكتوراه في الطب ، المدير المؤسس لمركز أبحاث الوقاية في ييل جريفين ومؤلف كتاب مقاومة المرض. (ذات صلة: هل عصير الكرفس يستحق الضجيج؟)
يعتبر العصير مصدرًا مركّزًا للسعرات الحرارية التي يسهل تناولها في جرعات قليلة وتحتوي على القليل من الألياف أو لا تحتوي على ألياف ممتلئة. ولأنه يتم هضمه بشكل أسرع من الطعام الصلب ، فإنه يتسبب في زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم. ترجمة؟ شرب الكثير من العصير ، وخاصة عصير الفاكهة ، يمكن أن يساهم في الواقع في زيادة الوزن وقد تم ربطه بمرض السكري من النوع 2.
لكن الخبر السار ، كما يقول الدكتور كاتز ، هو أن العصير يمكن أن يكون صحيًا طالما أنك استراتيجي حيال ذلك. فكر في الأمر على أنه علاج منعش بدلاً من اعتباره مصدرًا رئيسيًا للفواكه والخضروات. (دراسة على أحدث خبر صحفي حول الدزينة القذرة والنظيفة 15.)
5 طرق لذيذة لشرب الخضار!
1. عصير فيتامين سي يقضي على العطش
هذا ليس لضعاف القلوب! تحتوي على نكهة ضخمة. يمكن أن يكون الفلفل الحلو مرًا قليلًا مثل الجريب فروت ، لذلك يساعد البرتقال على تحقيق التوازن.
& # 8217s ليست سميكة مثل العصائر الأخرى. أضف الثلج لجعله أكثر برودة. هذا واحد مليء بفيتامين C & # 8211 ، نصف كوب من الفلفل الحلو يحتوي على 300٪ من القيمة اليومية الموصى بها. هذا أكثر من البرتقال والجريب فروت مجتمعين!
اهرس 1/2 فلفل أحمر كبير ، 1 جريب فروت أحمر ياقوتي كبير جدًا ، 2 برتقال ، 1/2 كوب ماء (إذا لزم الأمر) ، بالإضافة إلى ثلج لجعله باردًا (اختياريًا) في الخلاط. يصنع حوالي 4 أكواب و 2 حصص
2. عصير الجزر والأناناس والمانجو
أحلى عصير نباتي في القائمة. هذا هو المفضل بشكل واضح وطريقة رائعة للحصول على المنتجات المليئة بفيتامين أ في يومك. محمل أيضًا بالألياف الغذائية الصحية وفيتامين ج والبروميلين (من الأناناس) وفيتامينات ب والمغنيسيوم.
هرس 2 جزر متوسط (شرائح) ، 1 كوب أناناس طازج أو مجمد ، 1 كوب مانجو طازج أو مجمد ، 2 كوب ماء في الخلاط.
يصنع حوالي 4 أكواب و 2 حصص.
ملاحظة: يجب ألا تواجه الخلاطات عالية السرعة أي مشكلة مع الجزر النيء. للخلاطات العادية ، يُقطع الجزر أولاً ويُهرس بالماء ، ثم يُضاف الفاكهة.
3. عصير البازلاء الحلو
تحتوي البازلاء الخضراء على كمية جيدة من الألياف والحديد وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يحتوي الكوب الواحد أيضًا على 8 جرامات من البروتين ، وهو ما يعادل كوبًا واحدًا من الحليب.
يضيف الموز والتفاح والفراولة المزيد من الألياف الغذائية بالإضافة إلى البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والمعادن النادرة. يضيف الزبادي أو الحليب الكثير من الكالسيوم وفيتامين د و 8 جرامات أخرى من البروتين.
هريس 1 كوب من البازلاء الصغيرة المجمدة ، 1 موزة ، 1 تفاحة صغيرة (منزوعة البذور) ، 2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة ، و 1 كوب زبادي عادي أو حليب (يمكن أيضًا استخدام غير الألبان) في الخلاط. يصنع حوالي 4 أكواب و 2 حصص
4. مضادات الأكسدة + عصير الألياف السوبر
البروكلي & # 8230 في عصير؟ نعم! هذا النبات الصليبي مليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وأ. كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية والكالسيوم.
يتم ترويض النكهة القوية للبروكلي عن طريق إضافة الكثير من التوت الأزرق والبرتقال الطازج الذي يضيف المزيد من فيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى. إذا كنت & # 8217re تشعر بالجرأة ، أضف كوبًا إضافيًا من البروكلي. :)
هذا عصير سميك & # 8211 لا تخف من إضافة بعض الثلج لجعله أكثر برودة ، أو الماء لتخفيفه.
هريس 1 كوب من البروكلي ، 2 كوب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد ، 2 برتقال كبير (مقشر) ، 1 كوب ماء في الخلاط. يصنع حوالي 4 أكواب و 2 حصص
5. عصير الخيار المطهر
شكلت هذه المكونات أحد العصائر الطازجة المفضلة لدي ، ولكن مع كل تلك الألياف الصحية. لها طعم منعش ونظيف. استخدم الخيار الخالي من البذور أو الخيار الصغير الذي سيكون أقل مرارة.
يمكن استخدام أي نوع من أنواع اللفت. إذا كان لديك خلاط عالي السرعة ، فاترك السيقان. خلاف ذلك ، قم بإزالة الأوراق من الساق وقطعها قبل الخلط للحصول على مزيج أكثر نعومة.
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء وكذلك الألياف. يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف وفيتامين سي. يعتبر الليمون من العناصر الممتازة للتخلص من السموم ويضيف المزيد من فيتامين سي.
هريس 1/2 خيار بدون بذور ، 2 تفاح ، 4-5 أوراق كرنب ، مقطعة (بما في ذلك الجذع إذا كنت تستخدم خلاطًا عالي الطاقة) ، 1 ليمونة كبيرة (معصورة) ، 1 كوب ماء ، بالإضافة إلى الثلج لجعلها باردة (اختياري). 4 أكواب وجبتين
حزمة في عصير الخضار وصفة - وصفات
أنت تتصفح قسم الوصفات لدينا. انتقل إلى بقية الموقع من هنا أو اختر من القائمة العلوية لمواصلة البحث عن الوصفات.
|