وصفات جديدة

سلطة العدس مع اليقطين

سلطة العدس مع اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع اليقطين إلى مكعبات ، ونغسل الطماطم ونقطعها إلى نصفين ، ونغسل السبانخ ونتركها تجف ، ثم نقطعها جيدًا.

قشر البصل والثوم وقطعيهما إلى مكعبات. يتم تقويتها بالزيت. ثم يضاف العدس المصفى ويرش بالفلفل الحلو والكاري والكركم. تُروى بالحساء وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

بعد 5 دقائق ، أضيفي الطماطم واليقطين واسكبي القليل من الحساء ، وفي النهاية أضيفي السبانخ وتبليه بالملح والفلفل.

يمكن تقديمه بارداً أو دافئاً.


سلطة العدس مع اليقطين المخبوز

حاولت هذا الشهر تحضير أكبر عدد ممكن من الأطعمة الخالية من اللحوم. خيار مُلهم لأنني وجدت أنني أشعر بتحسن كبير إذا كنت أستهلكه مرتين فقط في الأسبوع ثم بكميات صغيرة.
سلطة العدس مع اليقطين المخبوز إنها إحدى الوصفات التي أعددتها 3 مرات على الأقل حتى أستطيع كتابة الوصفة. يعجبني حقًا ، إنه مزيج أعشقه وأنصحك بتجربته.
العدس لا يستهلك على نطاق واسع في بلادنا وهذا أمر مؤسف للغاية لأنه يحتوي على العديد من الخصائص التي لا توجد في الأطعمة الأخرى.
أستخدم العدس المعلب من صن فود ، والذي يمكن العثور عليه في العديد من الوصفات على الموقع.
يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول محميات صن فود على موقع الويب الخاص بهم أو على صفحة الفيسبوك حيث يمكنك العثور على المزيد من الوصفات.
ستجد أدناه وصفتين أخريين استخدمت فيهما العدس.

سلطة العدس مع اليقطين المخبوز - المكونات

  • ل 2 حصص
  • 600 جرام فطيرة اليقطين
  • 3-4 سلطات بصل
  • 2 فلفل أحمر حلو
  • ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون (اختياري)
  • ملح
  • فلفل
  • البقدونس الأخضر
    ملحوظة:التكلفة الإجمالية لمكونات صنع جزأين من السلطة مع العدس والقرع المخبوز هي 12 ليو.
    قد يختلف حسب مكان شراء المكونات.

طريقة تحضير سلطة الصيام مع العدس واليقطين

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح بحجم 1 سم.
يقشر البصل ويقطع إلى أرباع. اغسلي الفلفل وقطعيه إلى شرائح. قشر الثوم.
يُصفّى العدس ويُشطف بالماء البارد الجاري ويُصفّى في مصفاة.

* طريقة تحضير مكونات سلطة العدس مع اليقطين المخبوز !!
توضع شرائح اليقطين والبصل والفلفل والثوم على صينية مبطنة بورق الخبز ويرش نصف الصلصة المكونة من عصير الليمون والزيت والعسل والملح والفلفل.
رشي بذور الكمون على الوجه واخلطيها برفق باليد حتى تنضج الخضار بالصلصة.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تبدأ الخضار في التحمير قليلاً ويخترق اليقطين بسهولة بالشوكة.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نضيف العدس المصفى جيداً والباقي من الصلصة والبقدونس المفروم.
اخلطي القليل من سلطة العدس مع اليقطين المخبوز ويمكن تناولها.
شهية طيبة!!

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك.


وصفة شوربة كريم القرع بالعدس

  • 1 بصلة كبيرة
  • 2 يقطين متوسط
  • 2 فلفل أخضر
  • 1 جولي صغير
  • 200 جرام من العدس الأحمر
  • 1 جزرة صغيرة
  • عصير طماطم حسب الرغبة (أعددته منذ الخريف)
  • ملح فلفل)
  • 1.5 لتر ماء
  • 1 مسحوق كمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • من اجل للتزيين:
  • مزيج البذور

  • 260 غ من العدس المسلوق (علبة 400 غ ، مصفاة من السائل)
  • 8-9 طماطم كرزية
  • 100 جرام جبن موزاريلا
  • 2 ملاعق كبيرة زيتون أسود منزوع النواة
  • 7-8 أوراق ريحان
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير نصف ليمونة
  • ملح وفلفل مطحون طازجًا

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


حساء اليقطين مع العدس

ندعوك لتناول شوربة حلوة وملونة ومليئة بالنكهات وحساء اليقطين # 8211 بالعدس.

ندعوك لتناول شوربة حلوة وملونة ومليئة بالنكهات وحساء اليقطين # 8211 بالعدس. يحظى بتقدير الأطفال والكبار. إنه طبق لذيذ وصحي.

مكونات

  • 1 قرع 1 ½ كجم
  • 100 جرام عدس
  • 2 بطاطس
  • ½ كرفس صغير
  • 1 جذر بقدونس أو بقدونس
  • 2 جزر
  • 1 بصلة
  • 1 كراث
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة كاري ، حلو
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة أو مسحوق أو
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم (بعد سن سنة)

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. العدس يترك لينقع في المساء. في الصباح ، يُشطف جيدًا ويُطهى لمدة 20-30 دقيقة ، اعتمادًا على تنوع العدس.
  2. & Icircn هذه المرة يقطع البصل والكراث والجذور ناعماً. .
  3. نقعها لبضع دقائق في القليل من الماء.
  4. بعد أن تبدأ في أن تصبح طرية ، أضيفي البهارات والعدس المسلوق واليقطين والبطاطس المقطعة. يقلب لبضع ثوان.
  5. أضف 2 لتر من الماء.
  6. اغلي كل شيء لمدة 20-25 دقيقة.
  7. أضف معجون الطماطم والملح والفلفل حسب عمر طفلك.
  8. يُغلى المزيج. تذوق ، حاول طهي البطاطس واليقطين ، ثم أطفئ النار.

قدميه عن طريق إضافة القليل من زيت الزيتون والثوم المهروس والخبز المحمص إلى الطبق.


4 وصفات مع العدس ، مثالية ليلة رأس السنة

ملعقة مرق

أطباق العدس عبارة عن طبق ملعقة صغيرة وطبق ساخن ، وهي مثالية للأيام الباردة التي تمر خلال هذا الوقت من العام ، في عيد الميلاد.

من منا لا يريد طبقًا ساخنًا من العدس وقطعة خبز جيدة؟

المكونات:

  • 350 جرام ليمون ، عدس قشتالة أو لانزاروت.
  • 2 بصل أو قطعة صغيرة كراث.
  • 2 فص ثوم بدون جلد وشرائح.
  • قطعة من اليقطين ، حوالي 300 جرام ، مقطعة إلى قطع.
  • 2 حبات جزر بدون جلد ومقطعة إلى قطع.
  • 250 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة الى قطع.
  • حبة بطاطا متوسطة الحجم صفراء حلوة مقشرة ومقطعة الى قطع.
  • جوقة على عجلات.
  • قطعة من لحم الخنزير في تاكيتوس.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • شال.
  • الماء.
  • بعض خيوط الزعفران.
  • رشة كركم.
  • ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  1. في مرجل ، أضع بعض زيت الزيتون البكر لقلي البصل بأقل قدر من الحرارة.
  2. بمجرد أن يبدأ في القلي ، نضيف فصوص الثوم. عندما تصبح فصوص الثوم ذهبية ، أضيفي الكمون والبابريكا الحلوة واخلطيهم جيدًا.
  3. يُضاف العدس والكاري ولحم الخنزير المقدد ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة. ثم نضيف الجزر واليقطين والبطاطس والبطاطا الحلوة والقليل من الملح ويغطى الماء.
  4. يُطهى على نار معتدلة حتى يبدأ في الغليان.
  5. بمجرد أن يبدأ في الغليان ، خففي النار وأضيفي القليل من حبوب الزعفران والقليل من الكركم.
  6. اطهي مرق العدس بأقل قدر من الحرارة حتى تنضج البطاطس والعدس ، تحقق مما إذا كان الملح جيدًا أو إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الماء.
  7. بمجرد أن تنضج البطاطس والخط ، أطفئي النار. نضع إناء العدس في جولة أو نافورة ونأخذه إلى المائدة لتناوله ساخنًا.

سلطة العدس

سلطة العدس هي طريقة أخرى لتذوق هذه الخضار الصحية.

إنه طبق بارد يمكننا تقديمه كمقبلات أو كطبق أول في عشاء رأس السنة ، ولذا يمكننا القول إننا اتبعنا تقليد تناول عدد قليل من العدس لجذب الحظ للعام الجديد.

يمكن صنع سلطة العدس من العدس المطبوخ بالفعل للوصول إلى السوق أو لتحضير الليمون ، كل هذا يتوقف على الوقت المتاح لدينا.

  • 250 جرام من العدس القشتالي أو البردينا أو لانزاروت.
  • 150 جرام من الأروكول.
  • بصل مقطع مكعبات.
  • حبة صغيرة من الفلفل الأحمر مقطعة إلى مكعبات.
  • 2 جزر بدون جلد مقطعة.
  • 2 بيض مسلوق مقطع.
  • الماء.
  • ورقة الغار.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • خل من مودينا.
  • شال.
  1. في قدر ، اتركي الملاعق والجزر على النار وغطيهما بالماء.
  2. أضيفي القليل من الملح وكريمة زيت الزيتون وورق الغار.
  3. قم بطهي الليمون على نار معتدلة حتى يبدأ في الغليان.
  4. بمجرد أن يبدأ في الغليان ، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى واطهيه حتى يصبح الليمون طريًا ولكنه متماسك ، لا تدعه يتلف.
  5. عندما يكون الليمون في موضعه ، أطفئ النار وأضف العدس والجزر. العدسات باردة.
  6. عندما تبرد الملاعق والجزر ، ضعيها في وعاء سلطة أو نافورة لتحضير السلطة.
  7. يُضاف البصل المفروم والفلفل الأحمر والبيض المسلوق والجرجير ورشة ملح وقليل من زيت الزيتون البكر وبضع قطرات من خل مودينا.
  8. تُرفع السلطة جيداً لخلط جميع المكونات وجعلها متماسكة جيداً. نأخذ السلطة إلى المائدة ونقدمها على أطباق فردية.

وصفات سهلة وسريعة للعدس

تشير وصفة العدس هذه إلى أنه من السهل جدًا صنع اسمها ، وفي وقت قصير لدينا بعض العدس الغني الذي يمكننا بعد ذلك مرافقة الطعم ، جيدًا مع البطاطس الذهبية في مربعات صغيرة ، والتي ترافق شرائح اللحم أو الخضار المطبوخة أو مع المقلي البيض وهي أيضا غنية جدا.

  • 250 جرام من العدس.
  • البصل المفروم أو الثوم المعمر.
  • 2 ورق الغار.
  • رشة فلفل أسود مطحون.
  • طرف الكمون.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • الماء.
  • ملح
  1. في قدر أضع القليل من زيت الزيتون لتسخينه لقلي البصل.
  2. عند تقطيع البصل ، أضيفي العدس ، أوراق الغار ، الفلفل الأسود المطحون ، الكمون ، فقط غطيه بالماء وقليل من الملح.
  3. يُطهى العدس على نار خفيفة حتى يبدأ في الغليان.
  4. بمجرد أن تبدأ في الغليان ، قلل الحرارة إلى الحد الأدنى واطهها حتى يصبح الليمون طريًا ولكنه جامد ، يجب أن نكون حريصين على عدم إتلافه.
  5. يجب أن تكون العدسة جافة بدون مرق.
  6. بمجرد أن يصبحوا جاهزين ، نطفئ النار ونضع الليمون في وعاء أو صينية لتناوله وتناوله تمامًا مثل هذا أو ما نفضله أكثر.

بيض ممزوج بالعدس

لتحضير مزيج الليمون ، يمكننا استخدام العدس المطبوخ مسبقًا الذي يمكننا طرحه في السوق أو طهي الليمون للبيض المخلوط.

ستعتمد كمية العدس المخفوقة على عدد الوجبات.

يمكننا صنع خليط كبير ثم تقديمه على أطباق فردية أو صنع خليط لكل عشاء.

يعد العدس المختلط طريقة أخرى لتحضير واستهلاك العدس ، فهو غني جدًا ويتم صنعه في وقت قصير.

  • 250 جرام من العدس.
  • بصل مقطع.
  • 3 بيضات مخفوقة.
  • 3 جذور بقدونس مفرومة طازجة.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • رشة فلفل أسود مطحون.
  • شال.
  • الماء.
  • ورقة الغار.
  1. إذا اشترينا الليمون المطبوخ بالفعل ، نفتح القدر ونضعه في مزراب لتمريره من خلال الماء البارد الغزير.
  2. إذا كنا نقوم بطهي الليمون ، فإننا نضع الليمون في إناء من الماء يغطيه ، مع قليل من الملح وورقة الغار. يُطهى على نار معتدلة حتى يبدأ في الغليان.
  3. عندما يبدأ في الغليان ، نقوم بتقليل الحرارة إلى الحد الأدنى ونطبخ الليمون حتى ينضج.
  4. نصفي الليمون إذا تركنا الماء ونزيل ورق الغار. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار واقلي البصل.
  5. عندما يقطع البصل نضيف الحامض والفلفل الأسود المطحون والبقدونس المفروم والبيض المخفوق. يخلط جيدا وبشكل مستمر حتى ينضج الخليط.
  6. بمجرد أن يصبح البيض المختلط جاهزًا مع البيض المطبوخ ، أطفئ النار.
  7. نضع البيض المختلط في مقلاة أو صينية ونخذه إلى المائدة لتقديمه في أطباق فردية ، مصحوبة بما نفضله أكثر ، البطاطا المهروسة ، صلصة الخضار ، الأرز الأبيض ، اللحم أو السمك.

كما ترى ، هناك العديد من الوصفات التي يمكننا تحضيرها مع العدس ونتذوق تلك الليلة المميزة مثل ليلة رأس السنة ومن يدري أنها يمكن أن تجلب لنا الحظ في بداية العام الجديد.

من NatureVia نتمنى للجميع سنة جديدة سعيدة! مواضيع عيد الميلاد وصفات عيد الميلاد


سلطة العدس مع اليقطين المخبوز

حاولت هذا الشهر تحضير أكبر عدد ممكن من الأطعمة الخالية من اللحوم. خيار ملهم لأنني وجدت أنني أشعر بتحسن كبير إذا استهلكته مرتين فقط في الأسبوع ثم بكميات صغيرة.
سلطة العدس مع اليقطين المخبوز إنها إحدى الوصفات التي أعددتها 3 مرات على الأقل حتى أستطيع كتابة الوصفة. يعجبني حقًا ، إنه مزيج أعشقه وأنصحك بتجربته.
العدس لا يستهلك على نطاق واسع في بلادنا وهذا أمر مؤسف للغاية لأنه يحتوي على العديد من الخصائص التي لا توجد في الأطعمة الأخرى.
أستخدم العدس المعلب من صن فود ، والذي يمكن العثور عليه في العديد من الوصفات على الموقع.
يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول محميات صن فود على موقع الويب الخاص بهم أو على صفحة الفيسبوك حيث يمكنك العثور على المزيد من الوصفات.
ستجد أدناه وصفتين أخريين استخدمت فيهما العدس.

سلطة العدس مع اليقطين المخبوز - المكونات

  • ل 2 حصص
  • 600 جرام فطيرة اليقطين
  • 3-4 سلطات بصل
  • 2 فلفل أحمر حلو
  • ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون (اختياري)
  • ملح
  • فلفل
  • البقدونس الأخضر
    ملحوظة:التكلفة الإجمالية لمكونات صنع جزأين من السلطة مع العدس والقرع المخبوز هي 12 ليو.
    قد يختلف حسب مكان شراء المكونات.

طريقة تحضير سلطة الصيام مع العدس واليقطين

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح بحجم 1 سم.
يقشر البصل ويقطع إلى أرباع. اغسلي الفلفل وقطعيه إلى شرائح. قشر الثوم.
يُصفّى العدس ويُشطف بالماء البارد الجاري ويُصفّى في مصفاة.

* طريقة تحضير مكونات سلطة العدس مع اليقطين المخبوز !!
توضع شرائح اليقطين والبصل والفلفل والثوم على صينية مبطنة بورق الخبز ويرش نصف الصلصة المكونة من عصير الليمون والزيت والعسل والملح والفلفل.
رشي بذور الكمون على الوجه واخلطيها برفق باليد حتى تنضج الخضار بالصلصة.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تبدأ الخضار في التحمير قليلاً ويخترق اليقطين بسهولة بالشوكة.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نضيف العدس المصفى جيداً والباقي من الصلصة والبقدونس المفروم.
اخلطي القليل من سلطة العدس مع اليقطين المخبوز ويمكن تناولها.
شهية طيبة!!

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك.


بسيطة وسريعة التحضير شوربة كريمة العدس اللذيذة والمليئة بالقرع المخبوز.

تذكر أنه يمكنك أيضًا متابعة وصفاتي على الصفحة موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ، لكنني أنتظرك بمفاجآت في الطهي وما إلى ذلك انستغرام.


3 وصفات صحية للصيام: سلطة اليقطين ، سلطة التبولة وشوربة الفلفل المخبوز

في أيام الصيام على مدار العام ، عندما لا تعرف ماذا تطبخ بعد الآن ، جرب هذه السلطات والحساء اللذيذ ، وهو سهل التحضير للغاية. لا تحتاج إلى مكونات معقدة ، وستكون النتيجة صحيحة تمامًا.

سلطة اليقطين المخبوزة والكسكسي

المكونات (4 حصص)

1 القرع القرع

1 ملعقة كبيرة بذور كمون (كمون)

5 أغصان من الزعتر الأخضر

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق طعام من بذور اليقطين

طريقة تحضير السلطة بالقرع المخبوز والكسكسي

سخني الفرن على 190 درجة مئوية. قشر القرع وابشره واقطع الفلفل الحار في صينية خبز.

نرش بذور الكمون فوق اليقطين ونضع أغصان الزعتر ، ثم نخلطها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُضاف ملح البحر حسب الرغبة ويُخبز في الفرن لمدة 45-50 دقيقة ، حتى ينضج اليقطين ويصبح لونه بنيًا خفيفًا ، وفي منتصف الوقت ، اقلب قطع اليقطين على الجانب الآخر.

ضعي الكسكس في وعاء واسكبي فوقه كمية كافية من الماء المغلي ، بحيث يتبقى حوالي سنتيمتر واحد من الماء فوق الكسكس. غطي الوعاء واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق.

تقلى بذور اليقطين في مقلاة جافة. نكشف عن طبق الكسكس ونفكه بالشوكة ، ونعصر القشر وعصير الليمون فوقه ونخلط ، ثم نضيف اليقطين المخبوز وملعقتين كبيرتين من الزيت. قدمي السلطة ثم رشي بذور اليقطين المقلية.

سلطة التبولة مع العدس والبنجر

المكونات (4 حصص)

1 حلقة بقدونس (بالإضافة إلى المزيد من الأوراق للزينة)

2 حبات شمندر ، منظف ومقطع إلى أرباع

1 تفاحة حمراء مقطعة إلى شرائح

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

400 جرام حمص معلب ، مصفى و مغسول

400 غ من العدس الأخضر المعلب ، مصفى

كيف يتم إعدادها سلطة التبولة مع العدس والبنجر

نضع الخضر (البقدونس والنعناع والثوم المعمر) والفجل والبنجر في محضر الطعام واخلطهم حتى يفرم وتحصل على قطع صغيرة. أضف باقي المكونات مع إضافة عصير الليمون شيئًا فشيئًا حسب الرغبة (قد لا تحتاج إلى استخدامه بالكامل) ، لكن لا تخلط في معالج الطعام. يتبل بالملح حسب الرغبة ، ثم توضع السلطة في طبق كبير ، مزين ببضع أوراق البقدونس ، ويقدم على الفور.

شوربة بالفلفل المشوي والطماطم

المكونات (2 حصص)

400 جرام طماطم مقطعة نصفين

1 بصلة حمراء مقطعة إلى 4

2 فليفلة حمراء (أو 2 فليفلة حمراء) ، مفرومة

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم مقشر

عدد قليل من أغصان الزعتر

ملعقتان كبيرتان من جبنة الريكوتا ، اختيارية (إذا كنت صائمًا ، فتخلي عن جبن الريكوتا)

أوراق الريحان حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة مزيج بذور مقلية

كيف يتم إعدادها شوربة بالفلفل المشوي والطماطم

سخني الفرن على نار عالية. ضعي الطماطم والبصل والفلفل في صينية للخبز واخلطيها بالزيت وتبليها حسب الرغبة. نضيف الثوم والزعتر ، ثم نخبز لمدة 25-30 دقيقة ، حتى تنضج جميع الخضار وتتكرمل قليلاً.

انزع الثوم من القشر في المقلاة وافرد أوراق الزعتر وتخلص من القشور والأغصان. أضف الخل إلى المقلاة ثم اخلط كل شيء بخلاط أو بخلاط عمودي ، مع إضافة كمية كافية من الماء حتى يصل الحساء إلى القوام الذي تريده (يمكنك صب 150 مل).

أعد تسخين الحساء إذا لزم الأمر ، تذوقه وتبله ، ثم اسكبه في أوعية وضع في كل ملعقة كبيرة من الريكوتا (إذا رغبت في ذلك) ، وبعض أوراق الريحان والبذور ورش كل جزء بالقليل من الزيت. قدمي الحساء مع الخبز حسب الرغبة.


  • 480 جرام عدس مسلوق
  • 1 طماطم كبيرة
  • 100 جرام تونة بالزيت
  • 100 جرام زيتون
  • 1 بصلة صغيرة (أو حبة خضراء)
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمونة صغيرة
  • ملح فلفل

كان لدي علبتان من العدس ، لذا صفتهما جيدًا من العصير وأضيفتهما: البصل المفروم جيدًا والطماطم المقطعة والزيتون وزيت التونة المصفى والملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون.

لقد مزجت برفق وزينت بشرائح الليمون. بسيط جدا ولذيذ. عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فيديو: سلطة العدس (قد 2022).